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Schaumwein

CARL KOCH | Monopol Riesling Sekt

Ein charaktervoller Riesling-Sekt für Liebhaber trockener, eigenständiger Schaumwein | 75cl |

Normaler Preis CHF 28.00
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 28.00
Sale Ausverkauft
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Winzer*in
Bürgermeister Carl Koch
Rebsorte
Riesling
Weinstil
Schaumwein |
Alkohol
12.5%
Süsse
extra brut
Sparkling Methode
Méthode Traditionelle
Herkunft
Deutschland | Rheinhessen
Appellation
Deutscher Sekt b.A. Rheinhessen
Einzellage
Oppenheimer Gutleuthaus
Flaschengrösse
75cl
Allergene
enthält Sulfite

Degustationsnotiz & Serviervorschläge

Riesling-Sekt mit eigenständiger Aromatik von weißen Blüten, Zitruszesten und hellem Kernobst. Dazu kommen würzige Kräuternoten, feine Hefearomen sowie Anklänge von gerösteten Nüssen und Rauch.
Am Gaumen trocken und vielschichtig, mit zurückhaltender Frucht, feiner Perlage und einer spannenden Kombination aus Hefewürze, nussigen Noten und dezenter Cremigkeit. Ein feiner Bitterton und die rauchige Mineralität verleihen dem Sekt zusätzliche Tiefe und Länge.
Der Sekt setzt weniger auf vordergründige Frucht als auf Struktur, Würze und Herkunft. Ein charaktervoller Riesling-Sekt für Liebhaber trockener, eigenständiger Schaumweine.

Food Pairing
Sardellenbrot | Rösti | Geräucherter Fisch | Croque Monsieur | Weisswurst | Kartoffelsalat
Serviertemperatur
9 - 11 Grad