Schaumwein

ROBERTO GARBARINO | Il Viaggio 2021

Name: ROBERTO GARBARINO | Il Viaggio 2021
Brand: Roberto Garbarino
Price: 34.0 CHF
Availability: InStock

Straffer Alta Langa mit floraler Frische, feiner Hefearomatik und beeindruckender Länge | 75cl | 2021

CHF 34.00

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Produktvarianten

Anzahl

	Winzer*in Roberto Garbarino
	Rebsorte Chardonnay
	Weinstil Schaumwein \| 2021
	Alkohol 12.5%
	Süsse extra brut
	Sparkling Methode Méthode Traditionelle
	Herkunft Italien \| Piemont
	Appellation Alta Langa DOCG
	Flaschengrösse 75cl
	Allergene enthält Sulfite

Degustationsnotiz & Serviervorschläge

In der Nase zeigt sich eine grosse aromatische Komplexität mit Noten von Renette-Apfel, Jasmin und Zitronenblüten, begleitet von einem feinen Hauch Brotkruste. Am Gaumen bestätigt sich die Aromatik mit schöner Kohärenz zwischen Nase und Mund. Die komplexe Struktur verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Länge und einen anhaltenden Nachhall.

	Food Pairing Apéro \| Pasta \| Ragù \| Lasagne \| Pizza \| Pilze \| Risotto \| Kalb \| Rind \| Lamm \| Smash Burger \| Grillgemüse \| Ofengemüse \| Salumi \| Käse \| Trüffel
	Serviertemperatur 8–10 °C