Schaumwein
ROBERTO GARBARINO | La Sorgente | Blanc de Noir 2021
Komplexes Bouquet mit Aromen von Renette-Apfel, Hagebutte und einem Hauch Honig, getragen von einer feinen Note von Brotkruste. Am Gaumen setzt sich die Aromatik stimmig fort; die strukturierte Textur sorgt für Tiefe und eine lange, anhaltende Präsenz. | 75cl | 2021
Normaler Preis
CHF 34.00
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Verkaufspreis
CHF 34.00
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pro
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Winzer*in
Robero Garbarino
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Rebsorte
Pinot Noir (Spätburgunder, Blauburgunder)
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Weinstil
Schaumwein | 2021
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Alkohol
12.5%
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Süsse
brut
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Sparkling Methode
Méthode Traditionelle
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Herkunft
Italien | Piemont
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Appellation
Alta Langa DOCG
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Flaschengrösse
75cl
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Allergene
enthält Sulfite
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Degustationsnotiz & Serviervorschläge
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Food Pairing
Ziegenkäse | Brie | Camembert | Robiola | Geflügel (gegrillt oder gebraten | Kalb | Tajarin mit Butter & Trüffel | Risotto | Pommes | Tempura | Chips | Fried Chicken
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Serviertemperatur
8–10 °C
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