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  • Dennis Wolf Kirschgarten 2021
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Weisswein

WOLF | Riesling Laumersheimer Kirschgarten 2021

Eleganter Riesling mit kalkiger Frische, feiner Frucht und viel Finesse und Reifepotential | 75cl | 2021

Normaler Preis CHF 49.00
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 49.00
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Dennis Wolf
Rebsorte
Riesling
Weinstil
Weisswein | 2021
Alkohol
11.5%
Süsse
trocken
Herkunft
Deutschland | Pfalz
Appellation
Deutscher Qualitätswein
Einzellage
Laumersheimer Kirschgarten
Flaschengrösse
75cl
Allergene
enthält Sulfite

Degustationsnotiz & Serviervorschläge

Riesling aus der kalkgeprägten Lage Kirschgarten mit Aromen von Zitrusfrüchten, reifem Pfirsich und feinen floralen Nuancen. Die Frucht wirkt klar und präzise, getragen von einer lebendigen Säure und einer subtilen mineralischen Spannung.
Am Gaumen elegant und ausgewogen, mit viel Frische, feiner Textur und langem Nachhall. Die biodynamische Arbeitsweise von Dennis Wolf sowie sein Fokus auf Herkunft und Präzision spiegeln sich auch im Stil des Weins wider: geradlinig, fein gezeichnet und mit bemerkenswerter Leichtigkeit.

Food Pairing
Meeresfrüchte | Forelle | Ziegenkäse | Spargel | Kräuterküche | Asiatische Gerichte
Serviertemperatur
9 - 11 Grad