Schaumwein

C. VON NELL-BREUNING | Ludovico Sekt brut

Name: C. VON NELL-BREUNING | Ludovico Sekt brut
Brand: C. von Nell-Breuning | wild wines
Price: 26.0 CHF
Availability: InStock

Rieslingsekt mit kühler Frische und salzigem Schiefer | 75cl |

CHF 26.00

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Produktvarianten

Anzahl

	Winzer*in C. von Nell-Breuning \| wild wines
	Rebsorte Riesling
	Weinstil Schaumwein \|
	Alkohol 12%
	Süsse brut 12g/Liter
	Sparkling Methode Méthode Traditionelle
	Herkunft Deutschland \| Mosel
	Appellation Deutscher Sekt b.A.
	Einzellage Kaseler Dominikanerberg
	Flaschengrösse 75cl
	Allergene enthält Sulfite

Degustationsnotiz & Serviervorschläge

Klar und elegant, mit Zitrusfrucht, grünem Apfel und feinen floralen Anklängen. Am Gaumen trifft eine lebendige, aber fein eingebundene Säure auf dezente Frucht und die salzige Mineralität des blauen Schiefers. Die feine Dosage rundet den Sekt ab, ohne ihm seine Frische zu nehmen – leichtfüssig, präzise und wunderbar ausgewogen.

	Food Pairing Jakobsmuscheln \| Räucherlachs \| Austern \| Tempura-Gemüse \| Ziegenkäse-Crostini \| Zitronen-Tarte
	Serviertemperatur 7 - 9 Grad

Das Weingut

Kasel im Ruwertal Mosel

Carmen von Nell-Breuning

Das traditionsreiche Weingut C. von Nell-Breuning erzeugt im kühlen Ruwertal elegante Rieslinge und Spätburgunder mit Frische, Tiefe und klarer Herkunft.

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