• C. VON NELL-BREUNING | Riesling | 2022
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Weisswein

C. VON NELL-BREUNING | Riesling | 2022

Schlanker Moselriesling mit mineralischer Tiefe | 75cl | 2022

CHF 19.00
CHF 19.00
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Winzer*in
C. von Nell-Breuning
Rebsorte
Riesling
Weinstil
Weisswein | 2022
Alkohol
11%
Herkunft
Deutschland | Mosel
Appellation
Deutscher Qualitätswein
Flaschengrösse
75cl
Label
biodynamisch
Allergene
enthält Sulfite

Degustationsnotiz & Serviervorschläge

Am Gaumen bleibt der Riesling schlank und saftig, mit zurückhaltender Frucht, feiner Säure und einer deutlich schiefrigen Mineralität. Ein ruhiger, bereits etwas entwickelter Riesling, bei dem weniger die knackige Primärfrucht als vielmehr Würze und mineralische Tiefe im Vordergrund stehen.

Food Pairing
Zwiebelkuchen | Forelle mit brauner Butter | Kürbisravioli | Gebratener Fenchel | Flammkuchen mit Lauch | Bergkäse
Serviertemperatur
9 - 11 Grad
Carmen von Nell-Breuning

Das Weingut

Kasel im Ruwertal Mosel

Carmen von Nell-Breuning

Das traditionsreiche Weingut C. von Nell-Breuning erzeugt im kühlen Ruwertal elegante Rieslinge und Spätburgunder mit Frische, Tiefe und klarer Herkunft.
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