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Süsswein

VIGNOBLE LUC FALLER | Gewürztraminer Vendages Tardives | 2015

Eleganter, goldgelber Süsswein mit exotischen Aromen | 75cl | 2015

Normaler Preis CHF 39.00
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Vignoble Luc Faller
Rebsorte
Gewürztraminer
Weinstil
Süsswein | 2015
Alkohol
12%
Herkunft
Frankreich | Elsass
Appellation
AOC Alsace Vendanges Tardives
Flaschengrösse
75cl
Label
Bio und biodynamisch
Allergene
enthält Sulfite

Degustationsnotiz & Serviervorschläge

Litschi, reife Quitte und kandierter Ingwer treffen auf Kardamom und feine florale Noten. Am Gaumen zeigt sich der Gewürztraminer reichhaltig und geschmeidig, mit konzentrierter Frucht, aromatischer Tiefe und einer ausgeprägten Süsse. Die würzigen Akzente verleihen ihm zusätzliche Spannung und begleiten den langen, vielschichtigen Abgang. Ein charaktervoller, gereifter Gewürztraminer, der seine Fülle mit bemerkenswerter Eleganz verbindet.

Food Pairing
Munster | Blauschimmelkäse | Entenbrust mit Orangensauce | Foie gras | Aprikosentarte mit Mandeln | Birne mit Kardamom
Serviertemperatur
9 - 11 Grad
Vignoble Luc Faller

Das Weingut

Itterswiller Elsass

Vignoble Luc Faller

Das Vignoble Luc Faller ist ein biodynamisches Familienweingut in Itterswiller im Elsass. Matthias und Amaury Faller führen den Betrieb heute in vierter Generation weiter. Von Hand gelesen, spontan vergoren und ohne Filtration oder zugesetzten Schwefel entstehen lebendige Weine mit ausgeprägter Textur und klarer Herkunft.