Weisswein

VIGNOBLE LUC FALLER | Gewürztraminer Vielles Vignes | 2024

Name: VIGNOBLE LUC FALLER | Gewürztraminer Vielles Vignes | 2024
Brand: Vignoble Luc Faller
Price: 23.0 CHF
Availability: InStock

Eleganz statt Opulenz – Gewürztraminer von seiner feinen Seite | 75cl | 2024

CHF 23.00

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Produktvarianten

Anzahl

	Winzer*in Vignoble Luc Faller
	Rebsorte Gewürztraminer
	Weinstil Weisswein \| 2024
	Alkohol 13%
	Herkunft Frankreich \| Elsass
	Appellation AOC Alsace Gewürztraminer
	Flaschengrösse 75cl
	Label Bio und biodynamisch
	Allergene enthält Sulfite

Degustationsnotiz & Serviervorschläge

Rosenblüten, Litschi und reife gelbe Frucht prägen die Nase, begleitet von feinen floralen und leicht würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Gewürztraminer überraschend zurückhaltend, mit geschmeidiger Textur, dezenter Frucht und einem trockenen, harmonischen Finish. Die intensive Aromatik der Rebsorte bleibt erhalten, wirkt hier aber besonders fein und ausgewogen. Ein eleganter Gewürztraminer mit bemerkenswerter Länge, der ganz ohne die oft typische Opulenz auskommt.

	Food Pairing Gebratene Jakobsmuscheln \| Kürbis-Gnocchi mit Salbei \| Fenchel aus dem Ofen \| Munster \| Schweinebauch mit Ingwer
	Serviertemperatur 10 - 12 Grad

Das Weingut

Itterswiller Elsass

Vignoble Luc Faller

Das Vignoble Luc Faller ist ein biodynamisches Familienweingut in Itterswiller im Elsass. Matthias und Amaury Faller führen den Betrieb heute in vierter Generation weiter. Von Hand gelesen, spontan vergoren und ohne Filtration oder zugesetzten Schwefel entstehen lebendige Weine mit ausgeprägter Textur und klarer Herkunft.

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